Loyihaning kelib chiqishi va talabi
Yaqinda WNS1. 0 Bug 'gazini, Jiangxin Bulter Co., Ltd kompaniyasining Maktab oshxonasida, garoverani o'rnatish va ishga tushirish bilan muvaffaqiyatli yakunlandi. Kompaniya mustaqil ravishda ishlab chiqilgan WNS1. 0 Yopiq (gaz) laqabli suv (gaz) - bu maktabning ovqatlanish xizmatlari uchun ishonchli va samarali energiya va samaradorligini oshirish va kamera logistika va samaradorligini oshirishga imkon berdi.
Energiya muammolarini hal qilish uchun moslashtirilgan echim
Shimoliy-sharqiy Afrika shahrida joylashgan, Eritreya maktabida pishirish uskunalari samaradorligi pastligi va yuqori energiya xarajatlarining pastligi, masalan, uzoq umr ko'radigan muammolarga duch keldi. Jiangxin qozonning texnik jamoasi, mahalliy iqlim va oshxonadagi ehtiyojlarni hisobga olgan holda, WNS1-ni tavsiya qildi. 0 moy (gaz) Ushbu seriyali qozonlar nam-orqaga uch-dona tuzilishi, katta issiqlik singdirish zonasi, issiq isitish tezligi, yuqori samaradorlik va oddiy foydalanish. Ular shuningdek, ularning estetik dizayni, kompakt tuzilishi, oson o'rnatish va chidamliliklari bilan tanilgan.
Kasbiy xizmatlar geografik to'siqlarni engib o'tish
Loyihani amalga oshirish jarayonida Jiangxin qozonxonada eritreya bo'yicha katta muhandislar jamoasini saytga ko'rsatma berish uchun ko'rsatgan. Texnik xodimlar quvurlar va jihozlarni quvurlar joylashtirishdan, texnik xodimlar xalqaro standartlarga amal qiladi va til to'siqlari va ehtiyot qismlar xaridlari kabi muammolarni engib o'tishadi. Butun tizim atigi 15 kun ichida o'rnatildi. Maxsus kongentlangan aqlli boshqaruv tizimi operatsion jarayonni sezilarli darajada soddalashtirishni sezilarli darajada soddalashtirib, asosiy boshlang'ich / to'xtash va avtomatik bosimni tartibga solishni sezilarli darajada soddalashtiradi.
Texnologiya bilan uzoq muddatli operatsiyalarni kengaytirish
Uskunalardan barqaror foydalanishni ta'minlash uchun muhandislar kunlik ishlarni qamrab olgan, muammolarni bartaraf etish va texnik xizmat ko'rsatish va texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha maktabning logistika xodimlari uchun keng qamrovli trening o'tkazdi. Ikki tilli xitoy-inglizcha foydalanuvchi qo'llanmasi ham tuzildi.
Kamtar Kampus umumiy ovqatlanish energiya ta'minoti bilan
Qozondan keyin foydalanishga topshirilgandan so'ng, oshxona operatsion samaradorligi sezilarli darajada yaxshilandi, maktab oshxonasining an'anaviy ish rejimini to'liq o'zgartirdi. Uskunalar pishirish, qaynoq suv, bug'da pishiriladigan sabzavot va sterilizatsiya dasturlarini tayyorlash kabi bir nechta funktsiyalarni birlashtiradi. Bitta qozonni bir vaqtning o'zida butun taomlarni tayyorlash jarayonini qayta ishlashi mumkin. Bug 'bir necha qatlamli kabinetlarning bir necha qatlamlari bo'ylab issiqlik ta'minlaydi, bema'ni va xushbo'y guruchni, populyatsiyani olib tashlashni, qo'lda monitoring yoki stoplarni kutmasdan.
Oshxona menejeri o'zgarishni aniq tasvirlab berdi: "O'tmishda bizda suvni qaynatib olib, bug'ni qaynatishimiz kerak edi. Endi barcha jarayonlar bir vaqtning o'zida boshlanadi, ovqatlanish vaqtini deyarli yarmidan ko'paydi." Qozonning avtomatlashtirilgan ishi nafaqat oshxonadagi tutun va yong'inni bartaraf etishga, balki taniqli ish joyidan ozod qilingan xodimlarni yo'q qildi. Ovqat tayyorlash uchun bir nechta odamni talab qilishda foydalaniladigan narsa, ishlarni qayta ishlash tozaligi bilan bug 'muhrlangan muhit bilan to'ldirilishi mumkin. Bitta talaba izoh berdi: "Endi issiq ovqatlar kun bo'yi xizmat ko'rsatadigan derazada, idish-tovoq va oshxona toza va ozoda bo'lib qoladi."
